Netzwerk für kulturelle Vielfalt organisiert Sucuk- und Bratwurst-Grillfestival
Hot Dog trifft Adana Kebab und Sucuk beim ersten großen Grillfestival internationaler Bratwürstchen, welches am Samstag, 8. Juli, von internationalen Veranstaltern, wie dem Netzwerk für kulturelle Vielfalt, dem interkulturellen Verein Mostik, der türkisch-islamischen Gemeinde Deggendorf (DITIB) und dem Deggendorfer Baseballvereins Dragons an der Donau beim Ruderhaus (Edlmairstraße 16) ab 16 Uhr organisiert wird. Wer jetzt schon Hunger bekommt, sollte sich den Termin vormerken. Beginn des Bratwurstfestes ist um 16 Uhr auf dem Gelände des Ruderhauses, der Eintritt ist frei. Ein umfangreiches Programm erwartet Groß und Klein. Parkplätze stehen bei den Deichgärten, dem Parkhaus bei der Stadthalle oder beim „Karl-Parkplatz“ zur Verfügung. Aber Moment einmal: Was ist eigentlich Sucuk genau? Sucuk ist eine kräftig gewürzte Rohwurst au Rind-, Kalb- und Lammfleisch, die von Südosteuropa über die Türkei bis in verschiedene arabische Länder und inzwischen auch in Europa weit verbreitet ist. Neben gegrillten Sucuk-Würstchen beziehungsweise Bratwurst werden auch original amerikanische Hamburger vom Deggendorfer Baseballverein „Dragons“ zubereitet und verkauft. Die Mitglieder des interkulturellen Vereins Mostik grillen kaukasische Schaschlik-Spezialitäten.
Abbau von Vorurteilen
Die in der Stadt bekannten türkischen Hackfleischspieße „Adana Kebab“ werden von den Mitgliedern der türkisch-islamischen Gemeinde (DITIB) gegrillt. Die Initiative, mit anderen Vereinen zu grillen, startet das aus 20 Nationen bestehende Netzwerk heuer zum ersten Mal. Ziel dieses interkulturellen Festivals ist es, sich untereinander kennenzulernen und auszutauschen, um Vorurteile abzubauen. Jede Menge Spaß werden die Kinder mit dem „Delphin-Rodeo“ und dem Spielmobil „Eine-Welt-Anhänger“ haben. Für bayerische Klänge ist durch Thomas Oberberger am Akkordeon bestens gesorgt. Isa Martíno sorgt für heiße Latino-Rhythmen. Als „Special Guest“ des Abends wird der wohl berühmteste Taxifahrer Münchens, Isaak Cissé, erwartet. Seit über 40 Jahren lebt der Senegalese, der auch Kommentator im Bayerischen Rundfunk ist, in München und kennt dort jedes Eck, weil sein Beruf ihn tagtäglich durch die Straßen der Landeshauptstadt zieht. Der 63-Jährige liebt die bayerische Lebensart wie kaum ein anderer, spricht mit bayerischem Dialekt und wird mit seinen Scherzen sicher für einige Lachanfälle im Publikum sorgen. Beim Essen für Gemütlichkeit sorgen die Mitglieder des interkulturellen Vereins Mostik mit Dastarchans (niedrige Tische mit Sitzkissen) und ihrer russischen Teemaschine Samowar. Gefördert wird das Festival über das Bundesprogramm „Demokratie leben!“.
Schüler kreierten Plakat
Das bunte Werbeplakat für das Grillfest an der Donau entstand im Rahmen eines Kunstwettbewerbs am Robert-Koch-Gymnasium. Unser Bild zeigt die Veranstalter mit dem farbenfrohen Plakat. Bei Regenwetter wird das Festival auf Samstag, 22. Juli, verschoben.
Quelle: Donau Anzeiger, 21.06.2016